Описание: Нежное тесто и ароматная начинка из картофеля – вкус, знакомый с детства. Каждая порция наполнена домашним уютом и теплом.
Состав (300 г): тесто (мука 100 г, вода 40 г, яйцо 10 г), картофельное пюре (картофель 120 г, лук обжаренный 20 г, масло сливочное 10 г).
Технология: Вареники лепят вручную, отваривают в подсоленной воде до готовности и подают горячими со сливочным маслом или сметаной.
Рубрики:
