Описание: Сочные манты с ароматной мясной начинкой, приготовленные на пару. Настоящее восточное угощение.
Состав (300 г): тесто (мука 100 г, вода 40 г, яйцо 10 г), фарш рубленый (говядина или баранина 120 г, лук 40 г, специи).
Технология: Манты лепят вручную, готовят на пару и подают горячими со сметаной или соусом.
Рубрики:
